Аминокислоты
Аминокислоты — это органические соединения, из которых состоит белок. Он отвечает за построение клеток, тканей и органов, образования ферментов, многих гормонов, гемоглобина. Белки участвуют в обмене жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов, образуют антитела, которые защищают человека от инфекций.

Заменимые и незаменимые аминокислоты.
В биохимии есть множество подходов к классификации аминокислот, но наибольшее значение имеет их разделение на заменимые 12 видов, которые организм может синтезировать сам и незаменимые 8 видов, которые должны поступать извне.
Заменимые аминокислоты: аланин, глицин, серин, пролин, цистеин, аспарагин, глутамин, тирозин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота.
Незаменимые аминокислоты: лейцин, валин, изолейцин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, лизин, гистидин (у детей), аргинин (у детей).

За что отвечают аминокислоты в организме?
Аминокислоты соединяются в разной последовательности: каждая комбинация представляет отдельный вид белка. Если в организме возникает дефицит хотя бы одного вида аминокислот, он не может собрать уже определенную часть белков, что может привести к ухудшению самочувствия и проблемам со здоровьем.

Дефицит аминокислот в организме: симптомы.
Некоторые из заменимых аминокислот могут быть незаменимы при определенных заболеваниях или неправильном питании. Дефицит приводит к резкому снижению синтеза собственных белков мышц и ключевых органов, нарушению белкового обмена и других видов обмена веществ. Признаки дефицита аминокислот идентичны признакам нехватки белка. Если человек потребляет белка менее 1,5 г на кг веса, возможно снижение обновления и регенерации тканей, спад выработки ферментов и сбои в пищеварительной системе, нехватка гормонов и дисбаланс в работе эндокринной системы, дефицит нейромедиаторов и нарушения в работе нервной системы, недостаток гемоглобина и проявления кислородного голодания. А также — нарушение костеобразования, снижение иммунитета, сбои в работе ключевых систем органов.

Недостаток или редкое поступление белка и аминокислот может привести к гиповитаминозу.
В результате при дефиците белка нарушается всасывание витаминов, их транспортировка, снижается функциональная активность и замедляется метаболизм. Белки и витамины не могут функционировать друг без друга. Это важно тем, кто старается снизить вес: можно принимать большое количество витаминов и минералов, но без белка, эти микроэлементы усваиваться не будут.
Также недостаточном количестве аминокислотных соединений в организме формируется дисбаланс белкового обмена, в результате которого недостающие элементы «извлекаются» из соединительной ткани, мышц, крови и печени.
В первую очередь высвобожденные белки используются для питания мозга и обеспечения работы сердечно-сосудистой системы.
Расходуя собственные аминокислоты и не получая их с пищей, организм начинает слабеть и истощаться, это приводит к сонливости, выпадению волос, анемии, потере аппетита, ухудшению состояния кожи, задержке роста и умственному развитию.

Животные белки (мясо, птица, рыба, яйца) содержат весь спектр незаменимых и заменимых аминокислот: это белки с высокой биологической ценностью.
Жиры
Аминокислоты — это органические соединения, из которых состоит белок. Он отвечает за построение клеток, тканей и органов, образования ферментов, многих гормонов, гемоглобина. Белки участвуют в обмене жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов, образуют антитела, которые защищают человека от инфекций.

Заменимые и незаменимые аминокислоты.
В биохимии есть множество подходов к классификации аминокислот, но наибольшее значение имеет их разделение на заменимые 12 видов, которые организм может синтезировать сам и незаменимые 8 видов, которые должны поступать извне.
Заменимые аминокислоты: аланин, глицин, серин, пролин, цистеин, аспарагин, глутамин, тирозин, глутаминовая кислота, аспарагиновая кислота.
Незаменимые аминокислоты: лейцин, валин, изолейцин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин, лизин, гистидин (у детей), аргинин (у детей).

За что отвечают аминокислоты в организме?
Аминокислоты соединяются в разной последовательности: каждая комбинация представляет отдельный вид белка. Если в организме возникает дефицит хотя бы одного вида аминокислот, он не может собрать уже определенную часть белков, что может привести к ухудшению самочувствия и проблемам со здоровьем.

Дефицит аминокислот в организме: симптомы.
Некоторые из заменимых аминокислот могут быть незаменимы при определенных заболеваниях или неправильном питании. Дефицит приводит к резкому снижению синтеза собственных белков мышц и ключевых органов, нарушению белкового обмена и других видов обмена веществ. Признаки дефицита аминокислот идентичны признакам нехватки белка. Если человек потребляет белка менее 1,5 г на кг веса, возможно снижение обновления и регенерации тканей, спад выработки ферментов и сбои в пищеварительной системе, нехватка гормонов и дисбаланс в работе эндокринной системы, дефицит нейромедиаторов и нарушения в работе нервной системы, недостаток гемоглобина и проявления кислородного голодания. А также — нарушение костеобразования, снижение иммунитета, сбои в работе ключевых систем органов.

Недостаток или редкое поступление белка и аминокислот может привести к гиповитаминозу.
В результате при дефиците белка нарушается всасывание витаминов, их транспортировка, снижается функциональная активность и замедляется метаболизм. Белки и витамины не могут функционировать друг без друга. Это важно тем, кто старается снизить вес: можно принимать большое количество витаминов и минералов, но без белка, эти микроэлементы усваиваться не будут.
Также недостаточном количестве аминокислотных соединений в организме формируется дисбаланс белкового обмена, в результате которого недостающие элементы «извлекаются» из соединительной ткани, мышц, крови и печени.
В первую очередь высвобожденные белки используются для питания мозга и обеспечения работы сердечно-сосудистой системы.
Расходуя собственные аминокислоты и не получая их с пищей, организм начинает слабеть и истощаться, это приводит к сонливости, выпадению волос, анемии, потере аппетита, ухудшению состояния кожи, задержке роста и умственному развитию.

Животные белки (мясо, птица, рыба, яйца) содержат весь спектр незаменимых и заменимых аминокислот: это белки с высокой биологической ценностью.
<script>
$( document ).ready(function() {

let btn = `<div class="t764__textbtn t-text"><div>Подробнее</div></div>`;

$('.t764__textwrapper').append(btn);

$('.t764__descr').addClass('short_version');

$('.t764__descr').wrapInner('<div></div>');

function setSize(){
$('.t764__descr').each(function(){
   $(this).css('height' , $(this).children('div').height() );
});
};
setSize();
$('.t764__textbtn div').click(function() {
    $(this).closest('.t764__textwrapper').toggleClass('short_mode');
    let text = $(this).text();$(this).text(text == "Подробнее" ? "Скрыть" : "Подробнее");
    $(this).closest('.t764__textwrapper').find('.t764__descr').toggleClass('short_version');
});
$(window).resize(function() {clearTimeout(window.resizedFinished); window.resizedFinished = setTimeout(function(){ setSize() }, 1000);});   
    
});
</script>



<style>
/*Высота свёрнутого текста*/
:root { 
    --main-height: 300px
}


.t764__textbtn{
    display: none;
}


@media screen and (max-width:640px){


.t764__textbtn{
    display: block;
}


.short_version {
    height: var(--main-height) !important
}

.t764__descr , 
.t764__descr:after, 
.t764__textbtn div:after ,
.t764__textbtn   { 
    transition: all 0.3s
}

.t764__descr {
    height: var(--main-height);
    overflow: hidden;
    display: flex;
    position: relative;
}

.t764__descr div{
    height: max-content
}


.short_mode .t764__textbtn.t-text {
    margin-top: -10px;
}

.short_version.t764__descr:after { 
    bottom: 0px
}

.t764__descr:after {
    content: "";
    position: absolute;
    width: 100%;
    height: 250px;
    bottom: -250px;
    left: 0;
    background-image: linear-gradient(180deg, rgba(29,29,29,0) 0%, rgb(255 255 255 / 85%) 100%);
}

.t764__textbtn {
    color: #000;
    font-size: 16px;
    font-weight: 400;
    margin-top: 15px;
    cursor: pointer;
}

.t764__textbtn:hover { 
    opacity: 0.6
}

.t764__textbtn div:after {
    content: "\2193";
    margin-left: 5px;
}

.short_mode .t764__textbtn div:after { 
    content: "\2191"
}

}


</style>
Made on
Tilda